先日テレビで見たチョコレシピ。と〜っても簡単で美味しそうだったから、自分でも作ってみました!
なんか写りは美味しそうに見えないけど・・・
チョコレートサラミとか、チョコレートソーセージって言うらしいです。
見た目がサラミみたいだからかな?
材料は板チョコ2枚、生クリーム、マシュマロ、ドライフルーツ、ビスケット 粉砂糖
1.生クリームを80〜90cc鍋で沸騰させてそこに砕いたチョコを板2枚投入!
2.チョコが溶けたら火を止めてドライフルーツとかちぎったマシュマロとか砕いたビスケット(これがかなりグー!)とかテキトーに混ぜる
3.クッキングシートにドロ〜ッとだして何となくサラミみたいに巻いて冷蔵庫で2〜3時間
4.固まったら粉砂糖をまぶして(写真はココナッツスライス)輪切りすれば完成!
生チョコみたいで中のマシュマロとか、私はビスケットがかなり美味しかった〜。(でも糖分取りすぎるな〜)
さあ、またまた色々と勉強してます。(ウエスタン乗馬技能検定に向けて!)この仕事は大変な作業だけど自分にとっても勉強になるし、ありがたいと思って頑張ります!

0