ranchblog2

先日テレビで見たチョコレシピ。と〜っても簡単で美味しそうだったから、自分でも作ってみました！



なんか写りは美味しそうに見えないけど･･･
チョコレートサラミとか、チョコレートソーセージって言うらしいです。

見た目がサラミみたいだからかな？

材料は板チョコ2枚、生クリーム、マシュマロ、ドライフルーツ、ビスケット　粉砂糖

1.生クリームを80〜90cc鍋で沸騰させてそこに砕いたチョコを板2枚投入！
2.チョコが溶けたら火を止めてドライフルーツとかちぎったマシュマロとか砕いたビスケット（これがかなりグー！）とかテキトーに混ぜる
3.クッキングシートにドロ〜ッとだして何となくサラミみたいに巻いて冷蔵庫で２〜３時間
4.固まったら粉砂糖をまぶして（写真はココナッツスライス）輪切りすれば完成！

生チョコみたいで中のマシュマロとか、私はビスケットがかなり美味しかった〜。（でも糖分取りすぎるな〜）


さあ、またまた色々と勉強してます。（ウエスタン乗馬技能検定に向けて！）この仕事は大変な作業だけど自分にとっても勉強になるし、ありがたいと思って頑張ります！