蒼風来たりて風を吹く

知識は大切なものを守るための武器となる。また知識は敵に利用される道具ともなり、更に惰眠を貪る為の枕ともなる。
節義を自覚せず、卑しき者と通じ売名と個人的利得に用ふる者に、必ず災いあるべし。

 

初めて来られた方へ

プロフィール

何昔も前に埼玉県で生まれ育ち、激動の時期を公僕として奉職、 1995年合衆国シアトル市へ移住。現在ワシントン州在住。

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投稿者:そお風
のんきさん、コメントありがとう。
私は海無し県で生れ育ったもので、あまり海の生物に詳しくないんですよね。そして今すぐそこにあるにも拘わらず、捕りに行くなんて発想がなかった。どうせ商業者の独占、普通の人には捕れないんじゃないかって。
でも、資源は豊富にある。普通の人にも捕れるんです。しかも道具は安いし。この辺のところ、ただアメリカは良いぞ〜じゃなくて、日本との資源保護に対する考え方と絡めて考えてみました。

でも海から見える富士は良いし、多分私が一番好きな味は日本海の松葉ガニ(snow crab)じゃないかな。コタツで鍋をほふほふ食べるのも懐かしい。獲った物、やはり自分で食べるのが供養ですよね。(笑)(なんて言ったら、怒られちゃうかな・・)

どうもいつも重くてすみません。投稿しても暫く出て来ないし。二重になったのは、字数の多い方を残しました。

http://wind.ap.teacup.com/soofuu/
投稿者:のんき
カニ!いいですねえ。
私も「面倒くさいし、手がベタベタするからね
え・・」なんて言いながら、目の前に出されると無
言でむしゃぶりつくクチです(笑)。私の住む湘南
方面では、秋口になるとあちこちの漁港で、ワタリ
ガニ、ガザミ、ヒラツメガニなんかがよく獲れま
す。あまり大きなモノは獲れないので、みそ汁にす
るのがメインなのですが、それでも自分で獲ったも
のはやっぱり「ウマイ!」です。

http://ezgoing.exblog.jp/
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