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2011/1/28
「霧の下 札幌 ESTA10F」 2011 口にしたぞ！
締めくくりも そば
立ちそばとおにぎりで始まった 今回の札幌
最後は 座って そば。
先ずは 
一献。松竹梅 生 双麹仕込 180ML.
ミニ板わさ ? 付いて420円蒲鉾 けっこう好かった！
そば屋は居酒屋の原型。
2007.8 以来だが、その時も
似た様なことを 感じ、書いた。
お勧め。 と、あった豚角煮。 鴨汁そばセットと迷ったが･･･
酒を更に旨くするだろう。
酒のつまみ 重視。
角煮とおそばのセット 980円
ホウレン草・玉子焼きのそば
更科系そば。すっきりした出汁は万人向け。
天かすが添えられていれば 更に好いのに･･･。
ご飯
旨い！ かなり好い！
甘み 旨味を感じる好い米・炊飯 ご飯！
角煮
期待した品とは ちょっと 違う。
煮込み時間が少なすぎる・・・。
そば・角煮、ご飯
良心的なセット価格. なんだが･･･
漬物と薬味の小鉢が一緒。 色気ない。
ごゆっくり どうぞ。ホール女性の接客・対応は 良かった。
駅に近くて 店内分煙 適正価格 利用しやすい。
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投稿者: torazoh.
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投稿者：torazoh.
◆hisami姫
はい。 それも何度かやり、
店を出る際、いや〜 俺って カッコいいなー。 ご満悦。
それを、話したら・・・
相方 なにが、カッコ好いのさ ?
えっ・・・・・・・・・・。
http://www.mytokachi.jp/torazoh/
はい。 それも何度かやり、
店を出る際、いや〜 俺って カッコいいなー。 ご満悦。
それを、話したら・・・
相方 なにが、カッコ好いのさ ?
えっ・・・・・・・・・・。
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投稿者：hisami
通の蕎麦屋の飲み方
板わさ〜出汁巻き〜蕎麦がきなどを
肴に１合〜２合ほどの酒を飲み
〆に盛り蕎麦
これが粋な蕎麦屋の飲み方〜です（笑）
そんなかっこよい粋な大人の飲み方を〜
蕎麦屋でしたいわ・・・・（汗）
http://hello.ap.teacup.com/inthesea/
板わさ〜出汁巻き〜蕎麦がきなどを
肴に１合〜２合ほどの酒を飲み
〆に盛り蕎麦
これが粋な蕎麦屋の飲み方〜です（笑）
そんなかっこよい粋な大人の飲み方を〜
蕎麦屋でしたいわ・・・・（汗）
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