2010/7/17

ペパーミント・ティーのジュレ♪  グルメ・クッキング

あつおすなあ〜。。。

こんな暑い日はクールデザートで「涼」を♪

ちょうど、いただいたペパーミントのハーブティがありました。
「そうだ♪ ゼリーにしてみよっと♪」 

ペパーミントは身体を冷やしてくれるハーブなので、暑い日にはぴったり♪ 清涼感あふれるクールデザートになるわ♪ とばかり寒天を溶かして固めてしばし待つ。。

今回は見た目もジュレっぽくクラッシュしてみました♪

飲むだけじゃなくてデザートにしたらハーブももっと身近に感じられるな。。と今後のハーブの大活躍予想をするのでありました。。(笑)


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