2012/5/13

春の夜のご飯  グルメ・クッキング

先日、もねこやさんへお邪魔したときに、たけのこ、きぬさや、アスパラガラスに小松菜をいただきました。
今夜の晩ご飯はたけのこときぬさやを甘辛く炒めました。
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※このきぬさや、生でもおいしくて下処理時にバリバリと何本か食べちゃいました。あまみがあっておいしい♪ もねこやさんはパン屋さんでもあるのですが、自然農法でお野菜も作ってらっしゃるのです。

玄米&黒米のごはん。
そしてよもぎのお味噌汁♪ よもぎは新芽の部分を塩ゆでしたあと、醤油洗い。細かくきってお味噌汁の具へ。

ちょうど、昨日のイベントで「大地に感謝」というメッセージが伝わってきたと感想をいただいたこともあって、ほんと、『大地に感謝だなあ〜』と今晩もありがたくご飯をいただくのでありました。
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