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初カツオ  日記

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生のカツオを見つけたと遅い夕餉の卓に初カツオが。
解凍のトロカツオは最近では一年中食べれますが、やはりカツオは生が一番。
勝浦の朝市では大島のカツオだと大分前から出ていますが、近所のスーパーでゲット。

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梅もそろそろ終るかと思えば、寂しい限り。
昨日の上海市場の8.8パーセントの暴落に始まり欧州、米国を回り日本も轟沈。
一日で世界同時株安となった。
上がった物は下がる。当然の市場原理なのだが、投資家には大変な一日だったようだ。

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    心に残る名言                      

        神に祈れ、だが岸に向かって漕ぐ手は休めるな。


                         ロシアの格言



2007/3/1  0:20

投稿者:melinda

はたるさん今晩は

もう土筆が一杯出ていますよ。

「やはりそちらの方が暖かそうですね。
まだ土筆はあまり見かけないんですよ。

昨日、少しだけですが、卵とじにして食べました。

「美味しそうですね。卵とじですか?真似してみます。

かつお・・・美味しそうですね〜。
かけてありますのは、おろし生姜ですか?

「生姜をかけてポン酢をかけるだけですが、美味しいですよ。普段はニンニクのスライスを軽く揚げたものや
オオバなどをカツオの上に乗せて、ポン酢です。

あー、食べたくなってしまいました

「カツオは毎日でもいい位の好物なんです。

2007/2/28  23:57

投稿者:ほたる

メリンダ社長様、こんにちは。
もう土筆が一杯出ていますよ。
昨日、少しだけですが、卵とじにして食べました。

かつお・・・美味しそうですね〜。
かけてありますのは、おろし生姜ですか?
あー、食べたくなってしまいました。



http://diary.jp.aol.com/tspysjc/

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