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閻魔(大分麦焼酎)  焼酎

麦焼酎「黒閻魔」はすっきりした麦の25度・・オン・ザ・ロックが旨い。

大分の老松酒造は日田地方にあり創業は、寛政元年(1789)と古い蔵元で、先日の

麦焼酎「おこげ」もここ老松酒造だ・・・。

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閻魔様があり、秋刀魚と枝豆とポテトサラダがあれば、豪華な夕飯となりますね・・。

畑のトマトは今年は雨が少なかったせいか出来がいい。

大根の皮のキンピラもツマミには上等なものです

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大分は二階堂酒造の「吉四六」など麦が伝統的に多いようだ。

昔は販売数量が限定されている麦焼酎の「吉四六」の陶器などは有難がって頂いたものだ。

麦ばかりを飲んでいた昔は、芋は匂いがきつくて敬遠していたが、

飲み口や匂いを改良したのか、自分の好みが変わったか、

最近では芋の飲む機会が多くなったけど、麦もやはり旨い。

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明日は中秋の名月だが、待宵の見事な月が夕方から・・・今は中天に上っている。


  * 待宵にほろ酔ひ日記を綴るかな



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