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「けふ食べる昼餉の甘藷掘りにけり」  日記

今年初めて植えたサツマイモが結構上手く出来ました、

5,6年使っていなかった畑を開墾して植えて、追肥もせずにほったらかしだったので、

さァーどうかなと思ってたが、小粒ながらしっかりサツマイモらしくなっている。

昼ごはんに毎日2,3株づつ掘って頂いてます。

改めて蒸かし芋も美味しいものだ・・・。

勿論、焼き芋も、肉、小松菜とサツマイモの炒め物もやってみよう・・。


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タグ: サツマイモ



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