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キムチ鍋  食事

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昨日は冷え込みました。寒くなると鍋を囲みたくなりますね。
詩吟のお稽古などで二人で遅く帰ったりすると簡単にキムチ鍋などいいですね。
最近は外でお酒が飲めなくなり家に帰って一杯やりながら鍋で温まるのが一番。

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ところで各地、各家庭によって様々な鍋料理がありますが、ちなみに東京電力が
インターネットにて全国約6300人の男女に行った調査によりますと鍋料理の
人気ランキングは以下のような結果です。

 総合1位 キムチ鍋  男性1位 すき焼き  女性1位 キムチ鍋 
   2位 寄せ鍋     2位 寄せ鍋     2位 寄せ鍋     
   3位 すき焼き    3位 キムチ鍋    3位 水炊き
   4位 水炊き     4位 水炊き     4位 すき焼き
   5位 湯豆腐     5位 湯豆腐     5位 しゃぶしゃぶ

男性の1位から3位までは僅差であったのに対し、女性はキムチ鍋が大差で一位となっているのそうです。キムチ鍋は肉類の他、牡蠣や鱈(タラ)などとも相性が良いのですが、納豆を入れるとコクが出てより美味しくなるそうです。キムチの素があるので手軽に出来ますよね。そういえば何時かのオリンピックの時に選手村で最も人気のあった食べ物はキムチだった事を思い出しました。キムチ鍋にはやはり焼酎ですね。

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田舎の暮らしが千葉にはあちこちに見られます。
 
  大根干し変らぬ暮らし守りけり
 
  渓谷に藷焼く香り立ちにけり



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