自然大好き《道端観察記》

植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい

 

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投稿者:YAKUMA
とんとんさん
ウドは、春先の芽吹いて間もない頃のものを食します。
花の頃は、硬くなり適さないと思います。
投稿者:YAKUMA
ディックさん
そうですね。
ヤツデの仲間だと知っていれば、花があった時にわかりやすいかもしれません。
シシウドの姿の方が、見応えはありますね。
投稿者:YAKUMA
hiro-photoさん
そうです。ヤツデの花は似ていますよね。
ヤツデはよく見かけますが、ウドはなかなか貴重です。
投稿者:YAKUMA
地理佐渡..さん
花のことは知りませんでしたね。
出会うこと自体貴重なので、食することは控えますが、味見をしてみたくなりますね。
投稿者:とんとん
ウドって、八百屋さんで売っている太い白い茎ではなくて、この細い茎が食べられるのですか?
バカなこと聞いてすみません。

http://blog.livedoor.jp/muku765/
投稿者:ディック
ウドとシシウドと、それぞれ見ていますし、しっかり写真も記事も書いていますが、見た目はシシウドのほうが華やかですね。
シシウドはセリ科で、ウドはウコギ科、キヅタやヤツデの仲間ですか。
そう整理しておけば、もう間違うことはないかな。

http://dickhym.blog9.fc2.com/
投稿者:hiro-photo
こんばんは。
ウドの花は見た事が無いですが、これに似た花は八つ手の花ですね。


https://hryphoto.exblog.jp/
投稿者:地理佐渡..
おはようございます。

ウドの花も食せるとか..
いやぁ、初めて聞きました。
こちらでも見かけますが、
花ももう終わりです。

今朝のこちらは雨で肌寒い
感じです。



https://blog.goo.ne.jp/sadonesia/
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