2007/9/20

力作その3  日本

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<今日の献立>
竹の子の煮物
自家製キュウリのお漬物
ナスのお漬物
緑豆のオカラ
自家製モロヘイヤのおひたし
鰻蒲焼
愛情



2007/10/3  23:05

投稿者:Yoko

Seiさん まだ入れ替えてるのね。あんなに大きな冷蔵庫なのに。洗うのメンドクサイと思うんだが。。大根菜良いですね。私は、シカゴに帰ってから野菜ばかり食べています。今日は、卵丼(ネギ、タマネギ入り)オクラ、フレンチビーンズを食べました。昨日はナスの煮びたしを作ったの。ダシの中に少量の酢を入れるとサッパリして美味しいですよ。ネギと胡麻とたかの爪も入れました。

2007/10/3  19:31

投稿者:sei

畑も秋色に成り、大根菜が主流、でもモロヘイヤは健在。好物の大根菜のグツ煮(?)が何度か食卓に載りました。パイレックスの大、中、小・・と随時入れ替え(^^)そのままで良いの・・・と言うYOKOの声が聞こえそうです。

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