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2021/8/11

爺の畑から　　OSAKA生活
今朝はAoiさんとPizzaを作りました　doughを手で伸ばしてフライパンで焼いて、表面は温めておいた魚焼きのコンロで一気に焼きます　バジルは婆が育てたものをオリーブオイルに入れて冷凍しておいたものです　兄さんから「ナポリの味！」頂きました
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初物のゴーヤ最高！モロヘイヤはお味噌汁に入れたり、ご飯にかけて食べます　
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キュウリとトマト　机の上に置いておくと子供達はオヤツ代わりにパリパリ食べます
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新潟の夏の定番、茄子とピーマンの油味噌炒め青紫蘇入り
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投稿者: yokochicago
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コメント

2021/8/23  21：59

投稿者：yokochicago
ありがとうございます！Pizzaの生地は3日間冷蔵庫で熟成していて焼いた
ときの香りは最高です。新潟の野菜で作る茄子味噌も最高です！でもね子
供達はあまり食べないです（泣）

2021/8/19  10：37

投稿者：toshi
ピッツァも夏野菜も美味しそう^ - ^
茄子味噌食べたい！
 

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