2008/3/17

別れの季節  シカゴ生活

来週の土曜日に帰国する友人の送別会に行ってきました。見送るのはいつでも寂しいものですね。今日お会いしたのはField Museumでキノコの分類をしていらっしゃった方です。Museumの裏側の話を聞けてとても興味深かったです。Museumの3階部分に研究室があり、様々な研究分野の研究者が集まっていること。シーケンサーでキノコの遺伝子配列を調べていること。シイタケなどの傘のあるキノコもある一つの遺伝子を欠損しただけでトリュフのような形になってしまうこと(味はシイタケのまま)。違う分野の方とお話しするのは楽しいです。お土産に、山ほど日本語の本を頂きました!嬉しい!
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イチゴのレアチーズケーキを作りました。
うっすらピンクなのでもうちょっとイチゴを入れれば良かったな。



2008/3/28  10:58

投稿者:Yoko

Seiさん 日本は桜が満開ですか。桜が見られないのがアメリカにいて一番つらいところです。日本にいたころは中毒と言って良いほど花見に出かけていましたから。5年続けてみた紅しだれコンサートももう3回見過ごして、日本の写真を眺めてはこの時期望郷の思いに駆られます。来週から学生が春休みからいっせいに帰ってきます。逃げ出したいです。

2008/3/24  23:29

投稿者:sei

ほんのり桜色のレアチーズケーキ・・美味しそうですね。

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