2009/4/22

千切りとみじん切り  シカゴ生活

小さい頃から、祖母の料理が大好きでした。オムレツ、その横についているキャベツのシャキシャキした千切り、ポテトサラダ、里芋の煮物、お麩の煮物、鯖の味噌煮、角がピッタリ揃った小さくて食べやすいサンドイッチ、野菜炒め、つやつやした甘いラッキョウ、プルプル胡麻豆腐、鮭と大根の酒粕煮、メギスのフライ、子鯵のお刺身、鯵の南蛮漬けなどなどなどなど、目をつむると味も光景も鮮明によみがえって来ます。Seiさんも料理が上手ですが、何故か祖母の味と違うのが子供心に不思議でした。先月に、Seiさんが来た時に久しぶりにSeiさんの料理を食べて驚いたのですが、seiさんの料理が祖母の味に似ていたのです。そして野菜の切り方が細かく揃っていてとても綺麗でした。

以前、栗原はるみさんの本を読んでいて「千切りとみじん切りが大好き」という文章があり「信じられない!」と思ったものですが、ふと気が付くと最近、千切りとみじん切りが楽しくなっていたのでした。今日の夕ご飯はレシピに忠実に作ったチンジャオロース(青椒肉絲)です。

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「今日のAkihito」午前中はフニャフニャと泣いていたのですが、抱っこ紐に入れると100%の確立でイチコロです。
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「頭」
彼がぶら下った状態でのビューです。



2009/4/25  5:56

投稿者:Yoko

ちゃん吉さん 今日はMartaのピクニックには行かれましたか?私は行こうかなと思っていたのに、ちょっとうたた寝をして起きたら12時半になっていました。今日は暖かくて気持ちが良いですね。是非一緒にお散歩に行きましょう。

2009/4/25  5:53

投稿者:Yoko

Seiさんの外見がおばあちゃんに似ていると思ったことはないです。体系もSeiさんはかなり締まっていると思うよ。まだまだ自信持ってください。陽仁はマツゲがバサバサして来ました。特に下マツゲが目にいつも入っていて涙をポロポロ流しています。

2009/4/23  11:45

投稿者:sei

Akihitoさん寝ている顔が何となく幼少時の横須賀の正さんに似ていると思いませんか・お身内の皆さん・・似ているとしたら・・やっぱり七浦七里ですね。おばあちゃんには体型が似てきた・・雰囲気が似てきた・・等言われますが・・肝心要の精神構造が基本から違う(ーー);残念です。

2009/4/23  9:06

投稿者:ちゃん吉

最近、パソコンを開くとちゃん吉が「あっきー、見せて!!」と大騒ぎです。
「今度、一緒にお散歩に行ってください」だそうです(^^;

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